<p>পুষ্টিগুণে ভরপুর মিষ্টি আলু। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ মেলে উপকারী মিষ্টি আলু থেকে। স্টার্চি এই সবজি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। জেনে নিন মিষ্টি আলু খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে। </p> <p><strong>মিষ্টি আলু রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে</strong></p> <p>মিষ্টি আলুতে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, ফলে এটি ধীরে ধীরে রক্তে গ্লুকোজ ছাড়ে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি বেশ উপকারী।</p> <p><strong>দেহে প্রদাহ রোধে সহায়ক মিষ্টি আলু</strong></p> <p>এতে আছে বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি ও অ্যান্থোসায়ানিন—যা শরীরের ভেতর থেকে প্রদাহ কমায়। এছাড়া আর্থ্রাইটিস থেকে হার্টের সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।</p> <p><strong>মিষ্টি আলু হজম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে</strong></p> <p>মিষ্টি আলুতে থাকা ‘রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ’ অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার জন্য ভালো। পাশাপাশি এটি আপনার মন ভালো রাখতেও সাহায্য করবে।</p> <p><strong>ত্বককে উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর করে মিষ্টি আলু</strong></p> <p>বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ তে পরিণত হয়ে ত্বককে দেয় প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা ও UV রশ্মি থেকে সুরক্ষা।</p> <p><strong>মিষ্টি আলু থেকে প্রাপ্ত ম্যাঙ্গানিজ হাড় ও জয়েন্টের যত্নে ভূমিকা রাখে</strong></p> <p>একটি মাঝারি সাইজের মিষ্টি আলু থেকেই আপনি দৈনিক প্রয়োজনের ৪০% ম্যাঙ্গানিজ পেতে পারেন, যা হাড় মজবুত করে ও বিপাকক্রিয়া ঠিক রাখতে সাহায্য করে।</p> <p>রোজকার ডায়েটে একটুখানি মিষ্টি আলু রাখতে পারলেই আপনি পাবেন সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, ও ঝকঝকে এক নতুন জীবনশৈলী! তাই আজ থেকেই শুরু হোক এই মিষ্টি অভ্যাসটি!</p>
