মরুর দেশ সৌদি আরব আঙুর ফল উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতার পথে দ্রুত এগিয়ে যাচ্ছে। দেশটির পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় দাবি করেছে, মোট চাহিদার ৬৬ শতাংশ আঙুর দেশেই এখন উৎপাদিত হচ্ছে। সৌদি প্রেস এজেন্সি (এসপিএ) এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে, ২০২৩ সালে সৌদি আরবে এক লাখ ২২ হাজার টন আঙুর উৎপাদিত হয়েছে। অর্থাৎ দেশটিতে স্থানীয় পর্যায়ে ফলটির উৎপাদন যে পরিমাণ বেড়েছে, তাতে স্থানীয় চাহিদার বেশির ভাগই পূরণ করা সম্ভব হচ্ছে।
পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় বলেছে, সৌদি আরবের কৃষি খামারিরা যদি আরো ৭১ লাখ আঙুর চারা রোপণ করেন, তাহলে প্রতিকূল পরিবেশে শেষ পর্যন্ত ফলপ্রদায়ী ৬১ লাখ আঙুরগাছ টিকে যেতে পারে।
সৌদি আরবে আঙুর চাষ একটি লাভজনক পেশা হিসেবে বিবেচিত। এই দেশের মাটির ধরনও ভিন্ন। আবার নানা ধরনের পরিবেশেও আঙুরগাছ টিকে থাকতে পারে।
এই ফল চাষে পানিও কম লাগে। বর্তমানে সৌদি আরবে চার হাজার ৭২০ হেক্টর জমিতে আঙুর চাষ হয়। সবচেয়ে বেশি আঙুর ফলে তাবুকে। এখানে আঙুর উৎপন্ন হয় ৪৬ হাজার ৯৩৯ মেট্রিক টন। এ ছাড়া কাশিম, হাইল ও আসির অঞ্চলেও আঙুরের ফল বেশি।
সৌদি আরবের পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় আঙুর চাষিদের আধুনিক প্রযুক্তি সরবরাহ করে। স্মার্ট ইরিগেশন সিস্টেম ও অর্গানিক ফার্মিং সম্পর্কেও হাতে-কলমে জ্ঞান দান করে। সূত্র : অ্যারাব নিউজ