কলু তেলি ঘানি তেলের গাছ এই শব্দগুলোর সঙ্গে বর্তমান প্রজন্মের তেমন পরচিয় নেই বললেই চলে। আগে গ্রামগঞ্জে ও হাট-বাজারে মাটির হাঁড়িতে ফেরি করে বিক্রি হতো......
আমাদের খাদ্য তালিকার সবচেয়ে বড় সহযোগী হলো ভোজ্য তেল। এখনাকার বেশিরভাগ ভোজ্যতেলই প্যাকেটজাত বা বোতলজাত। এছাড়া খোলা তেলও আছে। তবে খোলা তেলগুলোর মধ্যে......
স্তন্যপায়ী প্রাণী মহিষ বাংলাদেশসহ দক্ষিণ এশিয়ার গ্রামাঞ্চলে ফসলের গাড়ি কিংবা তেলের ঘানি টানার ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।......
