বাজারে পেঁয়াজের সরবরাহ বাড়ায় কিছুটা কমেছে পেঁয়াজের দাম। ভরা মৌসুমে কোনো কারণ ছাড়াই হঠাৎ পেঁয়াজের বাজারে অস্থিরতা শুরু হয়েছিল। মাত্র দুই সপ্তাহের......
ওষুধ ছাড়াও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে কয়েকটি সবুজ খাবার। চলুন, জেনে নিই। সবুজ আঙুর সবুজ আঙুরে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফাইবার। যা......
ময়মনসিংহের ত্রিশালে উজানপাড়া আলিম মাদরাসার খেলার মাঠ দখল করে চলছে ডাটা চাষ। এতে মাদরাসার শিক্ষার পরিবেশ নষ্টের পাশাপাশি শিক্ষার্থীরা খেলাধুলার......
ঈদের পর বাজারে বিভিন্ন নিত্যপণ্যের দামে হঠাৎ আবার অস্বস্তি শুরু হয়েছে। পেঁয়াজের ভরা মৌসুম এখন। এর পরও কেজিতে ১৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। গত......
আয়রন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ উপাদান। এটি হিমোগ্লোবিনের মূল উপাদান, যা রক্তে অক্সিজেন পরিবহনে সাহায্য করে। শরীরে আয়রনের......
প্রতিদিন রান্নাঘর থেকে বহু খাবার চলে যায় আবর্জনার ঝুড়িতে। কখনো নষ্ট হয়ে যাওয়া সবজি, কখনো শুকিয়ে যাওয়া ফল, আবার কখনো রেস্টুরেন্ট থেকে খাবার। একদিকে যখন......
টাঙ্গাইলের ঘাটাইল উপজেলার খুপিবাড়ী গ্রামের কৃষক হাফিজুর রহমান লাতিন আমেরিকার সবজি সায়োট চাষে সাফল্য পেয়েছেন। এখন তিনি এটি বাণিজ্যিকভাবে চাষের......
নিজেকে সুস্থ রাখতে প্রয়োজন খাদ্যাভ্যাসে সঠিক কিছু পরিবর্তন। সে সঙ্গে খাবার তালিকায় একটি সবজির রস রাখলে উপকার পাবেন হাতেনাতে। শরীরের যেকোনো সমস্যার......
কিছু লাল রঙের খাবার রয়েছে যেগুলো খেলে ডায়াবেটিস বা সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে। খাবারগুলো আমাদের খুবই পরিচিত। তবে এগুলোর যে এত গুণ, বিশেষ করে......
নষ্ট হওয়ার ভয়ে বাড়িতে খুব বেশি আলু কেউ কিনে রাখতে চান না। কারণ, সঠিকভাবে আলু না রাখলে তা পচতে শুরু করে। এতে নষ্ট হয় অর্থও। তবু অনেকে একসঙ্গে বাজার করতে......
ব্রাহ্মণবাড়িয়ার নাসিরনগরে ছাত্রদলের নেতা-কর্মীরা সবজির ভ্যান নিয়ে পাড়ায় পাড়ায় ঘুরে বিক্রি কার্যক্রম শুরু করেছে। বাজারের চেয়ে কম দামে সাধারণ......
সাত দিনের ব্যবধানে দিনাজপুরের হিলি বাজারে বেড়েছে প্রতিটি সবজির দাম। এই বাজারে বর্তমানে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ ৩০ টাকার বদলে বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা......
ভোজ্য তেলের কিছুটা সমস্যা থাকলেও শাকসবজির দাম বাড়েনি বলে জানিয়েছেন নৌপরিবহন এবং শ্রম ও কর্মসংস্থান উপদেষ্টা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল (অব:) ড. এম......
লালশাক কমবেশি সবাই খেয়ে থাকেন। এই শাকের গুণ অনেক। কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছেন এই শাকের রং লাল কেন হয়? বাকি শাক সবুজ এই শাক লাল কেন? লালশাক আয়রন ও......
শীত এবং শীতের শেষে সবার প্রিয় একটি সবজি হচ্ছে বাঁধাকপি। এই সবজিটি অনেকভাবেই খাওয়া যায়। কেউ ভেজে খান, কেউ রান্না করে, কেউবা সালাদ বানিয়ে কাঁচাই খেয়ে......
আধুনিক লাইফস্টাইল অনুসরণ করতে গিয়ে অনেকেই ওজন ও শরীরে মেদ বাড়িয়ে ফেলেন। সেই অতিরিক্ত ওজন কমাতে আবার নানা কায়দা করেও পারেন না। ওজন কমাতে চিয়া বীজ, ওট্স......
স্বাস্থ্য ভালো রাখতে খাদ্যাভ্যাসে নজর দেওয়া জরুরি। আপনি কী খাচ্ছেন তার ওপর শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেকটাই নির্ভর করে। প্রতিদিনের......
নাশতায় শিঙাড়া পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুবই কম। তবে অনেকেই ইচ্ছা থাকলেও শরীর খারাপের আশঙ্কায় দোকানের ভাজাপোড় খেতে চান না। তাই বলে কি শিঙাড়া খাওয়া ছেড়ে......
প্লাস্টিক অস্বাস্থ্যকর, এ কথা আমরা সবাই জানি। তবুও নিত্যদিনের অনেক কাজে আমরা প্লাস্টিকের ব্যবহার করে থাকি। আর সেটি এসে গেছে রান্নার অন্য়তম সরঞ্জামের......
