এবার ঈদ বাজারে কিছুটা স্থিতিশীল রয়েছে জিরা, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা, শুকনা মরিচ, হলুদ, পেঁয়াজ, আদাসহ কয়েকটি মসলাজাতীয় পণ্যের দাম। তবে এলাচের দাম দফায়......
আমাদের মধ্যে অনেকেরই আচমকা হেঁচকি ওঠার সমস্যা দেখা যায়। আর একথা সত্যি যে একবার হেঁচকি উঠলে সহজে থামতে চায় না। এই সমস্যা কমানোর কোনো ওষুধও নেই। তবে......
আমাদের রান্নাঘরে এমন অনেক কিছু আছে, যেগুলো আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে অনেক গুরুত্বপূর্ণ। রান্নাঘরে থাকা এসব মসলা আমাদের খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে।......
