রোজায় পেঁয়াজের দাম ভোক্তাদের সহনীয় থাকলেও আবারও অস্বস্তি তৈরি করছে পণ্যটি। দেশের বৃহত্তর পাইকারি বাজার খাতুনগঞ্জে সপ্তাহ ব্যবধানে পণ্যটির দাম......
ফরিদপুরের বোয়ালমারী উপজেলার হাসামদিয়া গ্রামের শত শত বিঘা জমিতে চাষ করা হয়েছে পেঁয়াজ। কিন্তু জমির কাছে গেলেই বেশির ভাগ চাষির মন কালো মেঘের মতো মলিন......
ঈদের পর বাজারে বিভিন্ন নিত্যপণ্যের দামে হঠাৎ আবার অস্বস্তি শুরু হয়েছে। পেঁয়াজের ভরা মৌসুম এখন। এর পরও কেজিতে ১৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। গত......
এবার চট্টগ্রাম কাস্টমসের প্রকাশ্য নিলামে আমদানি করা কেজিপ্রতি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ১৭ টাকা ৪০ পয়সায়। অথচ বাজারে ৬০ টাকার নিচে মিলছে না পণ্যটি। গত......
একদল ব্যক্তি বা কম্পানি সুনির্দিষ্ট কোনো বিষয়ে পরস্পরের স্বার্থ সুরক্ষায় একত্রে কাজ করে সিন্ডিকেট তৈরি করে। ব্যবসায়ীদের অসাধু সিন্ডিকেটের কারণে এ......
দেশে পেঁয়াজের ভরা মৌসুমের মধ্যেই হঠাৎ করে বৃদ্ধি পেয়েছে দাম। মাত্র তিন-চার দিনের ব্যবধানে প্রতি কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। আগামী দিনে......
শুরু হয়ে গেছে গ্রীষ্মকাল। এই সময়ে স্বাস্থ্যের প্রতি অতিরিক্ত যত্ন নেওয়া প্রয়োজন পড়ে। এই সময়ে অনেক রোগ আমাদের ঘিরে ফেলতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে শরীরের......
দেশে পেঁয়াজের ভরা মৌসুম চলছে। তার পরও হঠাৎ এক লাফে পেঁয়াজের দাম কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। সামনে দাম আরো বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা করছেন......
পেঁয়াজ একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য। সাধারণত মৌসুমে এর দাম কমে যায়। মৌসুম শেষে দাম বাড়তে থাকে। নিকট অতীতে বেশ কয়েকবারই পেঁয়াজের দাম মানুষের উদ্বেগের......
দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তর পেঁয়াজ উৎপাদনকারী জেলা ফরিদপুরে এখন চলছে পেঁয়াজ উত্তোলনের ব্যস্ত সময়। তবে খরচের তুলনায় দাম কম থাকায় কৃষকদের মুখে হাসি......
ফরিদপুরের সালথা উপজেলার জয়কালী গ্রামের কৃষক আমিনুল ইসলাম এবার ৫২ শতাংশ জমিতে পেঁয়াজ চাষ করেন। গত বছর প্রায় ৯০ মণ ফলন পেলেও এবার পেয়েছেন ৫০ মণ। গত বছর......
ফরিদপুরের মধুখালীর বিভিন্ন হাটে পেঁয়াজ নিয়ে ভিড় করছেন চাষিরা। এবার পাইকারি ৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতে দেখা যাচ্ছে। উপজেলার মধুখালী পৌর সদরের সবচেয়ে......
ফরিদপুরের বোয়ালমারীতে মো. রুহুল আমিন ফকির (৬০) নামের এক দরিদ্র কৃষকের জমি থেকে পেঁয়াজ তুলে নেওয়ার অভিযোগ উঠেছে রইসুল ইসলাম পলাশ মিয়া নামের উপজেলা......
আগামী ১ এপ্রিল থেকে পেঁয়াজ রপ্তানি থেকে শুল্ক তুলে নিয়েছে ভারতের রাজস্ব বিভাগ। এত দিন পেঁয়াজ রপ্তানিতে ২০ শতাংশ শুল্ক ছিল। অর্থাৎ এখন থেকে ভারতের......
খাবারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ অতুলনীয়। ভাজাপোড়া থেকে শুরু করে পান্তাভাত বা গরম ভাতসহ প্রায় খাবারের সঙ্গে অনেকে কাঁচা পেঁয়াজ খেয়ে থাকেন। এ ছাড়া মুড়ি......
নষ্ট হওয়ার ভয়ে বাড়িতে খুব বেশি আলু কেউ কিনে রাখতে চান না। কারণ, সঠিকভাবে আলু না রাখলে তা পচতে শুরু করে। এতে নষ্ট হয় অর্থও। তবু অনেকে একসঙ্গে বাজার করতে......
বসন্তকাল শুরু হয়েছে। এই সময়ে তাপমাত্রা বাড়তে থাকে, যা শরীরের তাপমাত্রাও বাড়িয়ে দেয়। এমন পরিস্থিতিতে খাবার এবং পানীয়ের বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করা......
বাংলাদেশে আলু, পেঁয়াজসহ এমন কিছু পচনশীল ফসল রয়েছে, মৌসুমে যেগুলোর দাম অস্বাভাবিকভাবে পড়ে যায়। কৃষকের তখন মাথায় হাত। মাথার ঘাম পায়ে ফেলে উৎপাদন করা......
চট্টগ্রাম নগরীর জলাবদ্ধতা ও প্লাস্টিক দূষণ রোধে প্লাস্টিক এক্সচেঞ্জ কর্নার কর্মসূচি অব্যাহত রয়েছে। গতকাল শুক্রবার নগরীর কাজীর দেউড়ি কাঁচাবাজারে......
চার কেজি পেঁয়াজ ১১০ টাকা, এক কেজি রসুন ৯০ টাকা, আদা এক কেজি ৯০ টাকা। হ্যান্ড মাইকে অনবরত বেজে চলছে। তীব্র রোদের মধ্যেও ভিড় ক্রেতাদের। কথার ফাঁকে জানা......
এ বছর কালো সোনা খ্যাত পেঁয়াজ বীজের বাম্পার ফলনের আশা করছেন ফরিদপুরের সদরপুর উপজেলার কৃষকরা। পেঁয়াজের সাদা অংশ শুকিয়ে বের হয় কালো বীজ, যার বাজারদর......
আলু, পেঁয়াজ, চাল, ডাল, চিনি ও ভোজ্যতেলসহ নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্য স্থিতিশীল রাখতে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের ১৩টি......
পেঁয়াজ উৎপাদনে দেশের শীর্ষ জেলা হিসেবে পরিচিত ফরিদপুর। এ জেলার কৃষকরা পিছিয়ে নেই পেঁয়াজের পর বীজ উৎপাদনেও। এই বীজকে কালো সোনা বলে এ জেলার বাসিন্দারা।......
পেঁয়াজ উৎপাদনে দেশের শীর্ষ জেলা ফরিদপুর। পেঁয়াজের বীজ উৎপাদনে পিছিয়ে নন এ জেলার কৃষকরা। এই বীজকে কালো সোনা বলেন তারা। পেঁয়াজের বীজ পরিচর্যায়......
চলতি মৌসুমে রাজবাড়ীতে পেঁয়াজের ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায় মানববন্ধন ও বিক্ষোভ করেছে কৃষকরা। শুক্রবার বিকালে জেলার সদর উপজেলার মুলঘর ইউনিয়নের এড়েন্দা......
চট্টগ্রাম সিটি করপোরেশনের মেয়র ডা. শাহাদাত হোসেন বলেছেন, পরিবেশ রক্ষা ও জলাবদ্ধতা সমস্যা সমাধানে আমাদের সম্মিলিত প্রচেষ্টা দরকার। ক্লিন বাংলাদেশের......
সরবরাহ কমে যাওয়ায় সপ্তাহ ব্যবধানে রাজধানীর বাজারে বেড়েছে সবজির দাম। তবে অপরিবর্তিত রয়েছে আলুর দর। কমেছে পেয়াজ ও মুরগির দাম। শুক্রবার রাজধানীর......
পবিত্র রমজান মাস ঘিরে বিপুল পরিমাণ ভোগ্যপণ্য আমদানি হয়েছে। এতে রোজার নিত্যপণ্য হিসেবে পরিচিত ছোলা, খেজুর, ডাল, পেঁয়াজ, রসুন, চিনির বাজার এখন স্থিতিশীল।......
বাজারে বর্তমানে পেঁয়াজের কেজি কম হলেও ৫০ টাকা। আর আদার কেজি পেঁয়াজের দ্বিগুণ; সর্বনিম্ন ১০০ টাকা। সেখানে আমদানি করে চট্টগ্রাম বন্দর থেকে খালাস না......
রমজানের পণ্যে বোঝাই এখন দেশের সবচেয়ে বড় পাইকারি বাজার চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জ। এ সময় বাড়তি চাহিদা মেটাতে আগেভাগেই বিপুল পরিমাণে পণ্য আমদানি হয়েছে।......
রোজা ঘিরে রেকর্ড নিত্যপণ্য আমদানি হয়েছে। এ সময়ের বাড়তি চাহিদা মেটাতে এরই মধ্যে ছোলা, খেজুর, ডাল, পেঁয়াজ, রসুন, চিনি, ভোজ্যতেলসহ বিভিন্ন পণ্যের বিপুল......
ফরিদপুরের সালথায় জমি বর্গা না দেওয়ায় শুকুমার চন্দ্র মণ্ডল নামে এক কৃষকের ক্ষেতে বিষ দিয়ে হালি পেঁয়াজের চারা বিনষ্ট করার অভিযোগ পাওয়া গেছে। এতে অন্তত......
রাজবাড়ীতে মুড়িকাটা পেঁয়াজের পর এখন হালি পেঁয়াজ চাষে ব্যস্ত চাষিরা। তাঁদের দুশ্চিন্তা এখন পেঁয়াজের পাতা মরা (পার্পল ব্লচ) রোগ। ফলে এবার ফলন কম হওয়ার......
বাজারে বর্তমানে সয়াবিন তেলের সংকট থাকলেও বেশির ভাগ নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যপণ্যের দাম নিম্নমুখী। এমন বাজারচিত্র গত কয়েক বছর দেখা যায়নি। আগের বছরগুলোতে......
পবিত্র রমজান মাস শুরু হতে আর মাত্র ১৮ দিন বাকি। রমজানে দেশে চাহিদা ব্যাপকভাবে বাড়ে ছোলা, খেজুর, ডাল, পেঁয়াজ, চিনি, ভোজ্যতেলসহ নানা পণ্যের। এসব পণ্যের......
প্রতিবছরই রমজান এলে বাজারে নিত্যপণ্যের দাম বেড়ে যায়। নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য এটি একটি বড় সমস্যা। শুনেছি, অন্যান্য দেশে বিভিন্ন উৎসবে পণ্যের দাম কমে।......
নওগাঁর মান্দায় মুড়িকাটা পেঁয়াজের ভরা মৌসুম চলছে। প্রতিদিন পাইকারি বাজারে ১৮০০-২০০০ হাজার মণ পেঁয়াজ আমদানি হচ্ছে। প্রচুর আমদানি হওয়ায় হু হু করে কমছে......
কাউকে গোপন খবর পাঠাতে চাও? ভিনেগার, লেবুর রস বা পেঁয়াজের রস দিয়ে কাগজে কিচ্ছু একটা লেখো। এবার কাগজটা ভালো করে শুকিয়ে নাও। তখন এমনিতে আর দেখে আর বোঝা যাবে......
খাবারের সঙ্গে অনেকেই সালাদ খেয়ে থাকেন। আর এই সালাদে দিয়ে থাকেন কাঁচা পেঁয়াজ। আবার অনেকে ভাতের সঙ্গে শুধুই কাঁচা পেঁয়াজ খেয়ে থাকেন। আর এতে শরীরও......
মূল্যস্ফীতি এখন বাংলাদেশের প্রধান সমস্যা। সাধারণ মানুষের জন্য একটি বড় চিন্তার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে এই মূল্যস্ফীতি। বাজারে জিনিসপত্রের দাম......
দেশের বাজারে নতুন করে ভোজ্যতেলের দাম বাড়ানোর দেড় মাসের বেশি সময় পরও বোতলজাত সয়াবিন তেলের কৃত্রিম সংকট কাটেনি। বরং বর্তমানে উল্টো নতুন করে বাজারে খোলা......
লাল পেঁয়াজ আমাদের দেশের সর্বত্রই পাওয়া যায়। তবে সাদা পেঁয়াজ খুব একটা পাওয়া যায় না। এই পেঁয়াজের পুষ্টিগুণও কিন্তু কম নয়। এটি সব সময় সালাদ বা যেকোনো......
শীত পড়তেই বাজারে এসে যায় পেঁয়াজপাতা। চিলি চিকেন থেকে স্যুপ নানা পদে, নানা ভাবে পেঁয়াজপাতা খাওয়ার চল আছে। ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর......
পেঁয়াজ শুধু রান্নার স্বাদই বৃদ্ধি করে না, এর রয়েছে অনেক গুণ। রান্নার সঙ্গে সঙ্গে আমরা স্যালাডেও কাঁচা পেঁয়াজ খাই। কাঁচা পেঁয়াজ-শসা মেখে মুড়ি খাওয়ারও......
