গ্রীষ্ম,বর্ষা,শরৎ,হেমন্ত সব সময় বাঙালির পছন্দের তালিকায় থাকে চা। সকালে ঘুম থেকে উঠে, বিকালের নাস্তায়, বন্ধুদের সাথে আড্ডায় চা কম বেশি সবারই পছন্দ। কিন্তু অনেকেই মনে করেন চা পান করলে ত্বকের রফাদফা হয়। কিন্তু বিপরীত কথা বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
গ্রীষ্ম,বর্ষা,শরৎ,হেমন্ত সব সময় বাঙালির পছন্দের তালিকায় থাকে চা। সকালে ঘুম থেকে উঠে, বিকালের নাস্তায়, বন্ধুদের সাথে আড্ডায় চা কম বেশি সবারই পছন্দ। কিন্তু অনেকেই মনে করেন চা পান করলে ত্বকের রফাদফা হয়। কিন্তু বিপরীত কথা বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
মানসিক অবসাদ দূর করে:
মানসিক অবসাদ, ক্লান্তি আমাদের তিলে তিলে শেষ করে দেয়। শরীরের নানারকম ক্ষতির কারণ হয়ে উঠতে পারে মানসিক অবসাদ আর ক্লান্তি। অনেক ক্ষেত্রে তা হয়ে উঠতে পারে প্রাণঘাতীও।
মন মেজাজ ভালো রাখে:
এক কাপ চা আপনার মন মেজাজকে ফুরফুরে করতে পারে। আর মন মেজাজ ভালো হলে আপনার ত্বকও সুন্দর হয়ে উঠবে।
রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়:
চা আমাদের শরীরে রক্ত সঞ্চালনা বাড়িয়ে দেয়।
ব্রণের সমস্যা দূর করে:
চা ব্রণের সমস্যা দূর করে। যারা বেশি মাত্রায় চা পান করেন তারা ব্রণের সমস্যায় ভোগেন না বললেই চলে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন এই বিষয়ে ঠকবেন না। ফল মিলবে হাতেনাতে।
ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে:
চায়ে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তার ফলে ত্বকের যেকোনও জীবাণু সংক্রমণ জাতীয় সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে চা। তাই প্রতিদিন চা পান করুন। এতে আপনার ত্বক হয়ে উঠবে ঝকঝকে।
মাইগ্রেন এক বিশেষ ধরনের মাথাব্যথা। মাথার একদিক বা দুইদিক এ ব্যথা হতে পারে। মাইগ্রেনে মস্তিষ্কে স্বাভাবিক রক্তপ্রবাহ ব্যাহত হয়। মস্তিষ্কের বহিরাবরণে যে ধমনিগুলো আছে, সেগুলো মাথাব্যথার শুরুতে ফুলে যায়।
যাদের মাইগ্রেন হবার প্রবণতা আছে তাদের শব্দ, আলো, গন্ধ এবং কিছু খাবার যেমন চকলেট, আঙুরের রস, পনির ইত্যদির প্রভাবে মাথাব্যথা শুরু হতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, মাইগ্রেনের এখনো স্থায়ী কোন চিকিৎসা নেই। অর্থাৎ কোন ওষুধ দিয়ে মাইগ্রেন চিরতরে সারিয়ে তোলা সম্ভব নয়।
যারা মাইগ্রেনে ভোগেন তারা তাদের দৈনন্দিন জীবনযাপনে অনেক পরিবর্তন আনেন, খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনেন। অনেকে নিয়ম করে সকালের নাস্তা করেন বা কফি পানের অভ্যাস গড়ে তোলেন।
মাইগ্রেনে আক্রান্ত ব্যক্তি যদি রোজা রাখার প্রস্তুতি নিতে চান, তবে তাকে কিছু বিষয়ের প্রতি খেয়াল রাখতে হবে।
লবণাক্ত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন।
প্রতিদিন কমপক্ষে ৬-৮ ঘণ্টা ভালো ঘুম হলে মাইগ্রেনের তীব্রতা কমে।
ডাল ও সবজি বেশি পরিমাণে খেতে পারেন। এগুলি ফাইবারে সমৃদ্ধ এবং শরীরকে সারা দিন হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে।
চিনি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ সীমিত করা ভালো। কারণ এগুলি রক্তে শর্করা স্তরের ওঠানামা করতে পারে, যা মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে। প্রচুর পানি পান করুন।
রমজান মাসের আগে ধীরে ধীরে ক্যাফেইনের পরিমাণ কমিয়ে ক্যাফেইন ত্যাগ করার জন্য প্রস্তুতি নিন, যাতে ক্যাফেইন ছাড়ার কারণে মাইগ্রেন না হয়।
সূত্রঃ সৌদি জার্মান হেলথ
খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাধারণত লবণ ব্যবহৃত হয়। তবে অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার কিছু গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি রয়েছে। লবণের প্রধান উপাদান সোডিয়াম, যা অতিরিক্ত গ্রহণ করলে উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, কিডনি রোগ, গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার, হাড়ক্ষয়ের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও) জানিয়েছে, পূর্ণ বয়স্কদের জন্য প্রতিদিন ২০০০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম বা ৫ গ্রাম লবণ খাওয়া উচিত।
হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির তথ্য অনুযায়ী, ১৪ বছর বয়সের উপরে ও গর্ভবতী নারীদের জন্য দৈনিক সোডিয়ামের পরিমাণ ১৫০০ মিলিগ্রাম হওয়া উচিত। অতিরিক্ত লবণ গ্রহণে উচ্চ রক্তচাপ বেড়ে গিয়ে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়।
এজন্য লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি, যাতে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমানো যায়।
বর্তমান যুগে বাতব্যথা বা আর্থ্রাইটিস পরিচিত একটি রোগ। বিভিন্ন বয়সের মানুষের রোগটি হতে পারে। পায়ের পাতা, হিপ জয়েন্ট, হাত, কোমরের জয়েন্ট বা মেরুদণ্ডে হয়ে থাকে বাতের ব্যথা।
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, সোরিয়াটিক আর্থ্রাইটিস, গাউট, জুভেনাইল আর্থ্রাইটিস, স্পনডাইলো আর্থ্রাইটিস সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক বাতের ব্যথায় কি কি খেলে মিলতে পারে উপকার।
দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার: দুধজাত খাবারে যেমন দুধ, দই ও পনিরে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি থাকে।
মাছ: রুই, টুনা ও স্যামন মাছে রয়েছে প্রদাহনাশক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। বিশেষজ্ঞদের মতে সপ্তাহে অন্তত ২ দিন ৮৫ থেকে ১১৩ গ্রাম এ ধরনের মাছ খাওয়া প্রয়োজন।
সয়াবিন: এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, লো ফ্যাট, উচ্চমানের প্রোটিন ও ফাইবার।
বাদাম: আখরোট, পেস্তা ও কাঠবাদামে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিংক, ভিটামিন-ই ও ফাইবার। অস্টিওআর্থ্রাইটিস ও আর্থ্রাইটিস উভয়ের জন্যই এসব বাদাম বেশ উপকারী।
শিমের বীজ: শিমের বীজে রয়েছে প্রোটিন, আয়রন, জিংক ও পটাশিয়াম।
লেবুজাতীয় ফল: কমলালেবু, পাতিলেবু, মুসম্বি ও আঙুরে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি। আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিয়মিত এসব ফল খেলে ব্যথা থেকে অনেকটাই মুক্তি পান। হাড়ের ক্ষতি অনেকটাই কম হয়।
গ্রিন টি: পলিফেনল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ গ্রিন টি। এটি ব্যথা কমায় ও তরুণাস্থির ক্ষতির মাত্রা কমায়। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে হাড়কে সুরক্ষা দেয়।
ব্রকলি: ব্রকলি অনেক রোগের ক্ষেত্রে খুব ভালো একটি খাবার। উচ্চমানের ভিটামিন রয়েছে এতে। বিশেষজ্ঞদের মতে এটি অস্টিওআর্থ্রাইটিস হওয়ার আশঙ্কা কমায়।
সূত্র: হেলথলাইন
জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ৩ মার্চ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কীভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।
মেষ (২১ মার্চ-২০ এপ্রিল): আপনার কোনো কাজ অন্যের মনে ছাপ ফেলবে। কোনো প্রচেষ্টার ফল পেতে পারেন।
বৃষ (২১ এপ্রিল-২০ মে): নির্জনতায় থাকতে পছন্দ করতে পারেন।
মিথুন (২১ মে-২০ জুন): আজ নিজের চেয়ে অন্যের জন্য কাজ করে আনন্দ পাবেন। পরিবেশ পক্ষে থাকবে। কোনো প্রচেষ্টা সফল হবে। বিনিয়োগ করলে ভালো ফল পাবেন। পেশাগত কাজে উদ্বেগ পরিহার করুন।
কর্কট (২১ জুন-২০ জুলাই): কোনো সুখবর পেতে পারেন। আর্থিক ব্যাপারে ভালো যোগাযোগ আসতে পারে। মানসিকভাবে ভালো বোধ করবেন। কোনো উদ্যোগ সফল হতে পারে। ভবিষ্যতের জন্য একটি সৃজনশীল পরিকল্পনা করুন।
সিংহ (২১ জুলাই-২১ আগস্ট): আপনার দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনা গতি পাবে। পূর্বের কোনো সমস্যার সমাধান হবে। বিদেশযাত্রার পরিকল্পনায় অগ্রগতি হবে। আপনার দ্বারা যে কাজ সম্ভব নয় সেদিকে যাবেন না।
কন্যা (২২ আগস্ট-২২ সেপ্টেম্বর): কর্মক্ষেত্রে আশার সঞ্চার হবে। ঋণ গ্রহণের প্রচেষ্টায় অগ্রগতি হতে পারে। তাড়াহুড়া করে আবেগের বসবর্তী হয়ে কোনো সিদ্ধান্ত নেবেন না। সম্পর্কের ক্ষেত্রে সমন্বয় বজায় রাখতে হবে।
তুলা (২৩ সেপ্টেম্বর-২২ অক্টোবর) : অবিবাহিতদের বিয়ের আলোচনায় অগ্রগতি হবে। কর্মস্থলে কাজের চাপ বাড়তে পারে। যৌথ কাজে সাফল্য পাবেন। কোনো ইতিবাচক প্রস্তাব পেতে পারেন। কাছের মানুষের পরামর্শ গ্রহণ করবেন।
বৃশ্চিক (২৩ অক্টোবর-২১ নভেম্বর): দিনটি কাজের দিক থেকে ভালো যাবে। আজ পরিকল্পনা করুন কী করণীয় কী বর্জনীয়। ব্যবসার জন্য বাড়তি অর্থের প্রয়োজন হতে পারে। কোনো আত্মীয় বা বন্ধু সহযোগিতার হাত বাড়াবে।
ধনু (২২ নভেম্বর-২০ ডিসেম্বর): কাজকর্মে ভাগ্যের আনুকূল্য পাবেন। পুরনো সম্পর্ক নবায়ন হতে পারে। বন্ধুর পরামর্শ কাজে লাগবে। উন্নতির ক্ষেত্রে অন্যের সহযোগিতা পাবেন। নিজের বুদ্ধিবলে কাজ সম্পন্ন করুন।
মকর (২১ ডিসেম্বর-১৯ জানুয়ারি): আপনার কোনো সিদ্ধান্ত পরিবারের কাছে গ্রহণযোগ্য হতে পারে। কোনো উদ্যোগ নিজের ও অন্যের কল্যাণ বয়ে আনবে। কাজে বাধা এলেও দীর্ঘস্থায়ী হবে না। ভুল সিদ্ধান্ত থেকে সতর্ক থাকবেন।
কুম্ভ (২০ জানুয়ারি-১৮ ফেব্রুয়ারি): নতুন যোগাযোগ উৎসাহিত করবে। কাজে আশার আলো দেখতে পাবেন। অনেক দিন থেকে পরে থাকা কোনো কাজের অগ্রগতি হবে। প্রেম-প্রণয়ে অশান্তির মধ্যেও আনন্দ পাবেন।
মীন (১৯ ফেব্রুয়ারি-২০ মার্চ): আর্থিক অবস্থার উন্নতি হবে। প্রিয়জনের ভালোবাসা ও সহযোগিতা পাবেন। গুরুত্বপূর্ণ কাজের ব্যাপারে ভেবেচিন্তে সিদ্ধান্ত নিন। বুদ্ধি ও বিচক্ষণতার সঙ্গে কাজ করুন।
আহমেদ মাসুদ, বিশিষ্ট অকাল্ট সাধক, আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন জ্যোতিষী, ফেংশুই ও বাস্তু বিশেষজ্ঞ। যোগাযোগ: ০১৭১১০৫৭৩৭৭. ই-মেইল: amasud9995@gmail.com, www.astrologerahmedmasud.com