‘ফুঁ দিলে উড়ে যাবে’, ‘বাড়িতে খেতে দেয় না’, ‘সোমালিয়ায় বাড়ি নাকি’, ‘শুঁটকি’, ‘অপুষ্টিতে ভুগছে’, ‘দুর্ভিক্ষ’- এমন নানা তির্যক মন্তব্য আর নেতিবাচক ঠাট্টা মস্করায় জীবন অতিষ্ঠ হয়ে যায় অনেকের।
আশ্চর্য হলেও সত্যি যে সমাজে মোটা হলে যেমন কটু কথা আর বক্র চাহনির মুখোমুখি হতে হয়, তেমনি ওজন একটু বেশি কম হলেও একই ধরনের পরিস্থিতির মুখে পড়তে হয়। গুগল অনুসন্ধানে প্রচুর মানুষ জানতে চাইছেন- ‘আমি কিভাবে মোটা হবো’?
এমন মন্তব্যের ফলে স্বাভাবিকভাবেই সমাজে অনেককে যেমন বাড়তি ওজন ঝরিয়ে ফেলার জন্য কসরত করতে হয়, তেমনি কিভাবে একটু ওজন বাড়বে তা নিয়েও উন্মুখ থাকেন কেউ কেউ। কিন্তু ওজন বাড়াতে গিয়ে নানারকম ভুল করেন অনেকে, যার ফলে বিভিন্ন শারীরিক ও মানসিক সমস্যার মুখে পড়তে হয় অনেককে।
আরো পড়ুন
বাড়িতেই তৈরি করুন আমলকীর মোরব্বা
মোটা হতে চান অনেক মানুষ
কম ওজন নিয়ে অনেকে সন্তুষ্ট থাকলেও সমাজে এখনো অনেক মানুষ আছেন যারা নিজেদের ওজন বাড়াতে চান বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদরা।
পুষ্টিবিদ ও ডায়েটেশিয়ান ফারজানা ইসলাম জানান, ওজন কমানোর জন্য যেমন মানুষ চিকিৎসক ও ডায়েটেশিয়ানের কাছে যান তেমনি ওজন বাড়ানোর জন্যও এখন চিকিৎসক ও ডায়েটেশিয়ানের শরণাপন্ন হচ্ছেন।
তিনি জানান, এ প্রবণতা মূলত শহরাঞ্চলে বেশি। যদিও অনেকেই এখনো সামাজিক মাধ্যম বা ইউটিউব দেখে নিজের মতো করে ওজন বাড়ানো বা কমানোর চেষ্টা করেন, তবে এটি নানা রকম শারীরিক ও মানসিক বিপদ ডেকে আনতে পারে।
আরো পড়ুন
প্রতিদিন ১০ মিনিট খালি পায়ে হাঁটলে কী উপকার
কিন্তু কেউ যদি নিজের কম ওজন নিয়ে চিন্তিত হন এবং ভাবেন যে তার মোটা হওয়া দরকার, তাহলে তিনি কী করবেন?— এমন প্রশ্নে ফারজানা ইসলামের পরামর্শ দেন—
আদর্শ ওজন সম্পর্কে জানুন
সবার আগে নিজের উচ্চতা অনুযায়ী আদর্শ ওজন কত সেটি জানুন। এটি জানতে বডি মাস ইনডেক্স বা বিএমআই, যা শরীরের আদর্শ ওজন নির্ণয়ের একটি গাণিতিক পদ্ধতি, সেটি সম্পর্কে জানুন।
এর একটি সহজ পদ্ধতি আছে, যেমন আপনার উচ্চতা যত সেন্টিমিটার, তা থেকে ১০০ বিয়োগ করলে আপনি পাবেন কিলোগ্রামে আপনার কাম্য ওজন। যেমন, আপনার উচ্চতা যদি ১৬২ সেন্টিমিটার হয়, তাহলে কাম্য ওজন হবে ৬২।
আরো পড়ুন
ত্বকের উজ্জ্বলতা ফেরাবে যেসব খাবার
এবার এ ওজন থেকে মেয়েদের জন্য ১৫ শতাংশ এবং ছেলেদের জন্য ১০ শতাংশ বাদ দিলেই পাবেন আপনার আদর্শ ওজন।
সুষম খাদ্য
মোটা হওয়ার জন্য নির্দিষ্ট দুয়েকটি গ্রুপের খাদ্য মানে কার্বোহাইড্রেট বা চর্বি জাতীয় খাবার বেশি খান অনেকে। তাতে শরীরের ক্ষতি হয়। বরং সব খাদ্য উপাদান রয়েছে এমন খাবার খেতে হবে। এ জন্য পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিন।
কার্বোহাইড্রেট বা শর্করা, প্রোটিন, ভিটামিন, চর্বি, দুধ ও দুধজাতীয় খাবার এবং খনিজ উপাদান-সমৃদ্ধ ফলমূল রাখুন খাদ্য তালিকায়। সঙ্গে প্রচুর পানি পান করতে হবে। সাধারণ নিয়ম হচ্ছে একজন মানুষের উচ্চতার অর্ধেক লিটারে পরিমাপ করে পানি পান করতে হবে।
আরো পড়ুন
দীর্ঘক্ষণ স্মার্টফোন দেখে মাথা ব্যথা, যেভাবে দূর করবেন
ব্যায়াম করুন
অনেকে ভাবেন ওজন কমানোর জন্য মানুষ ব্যায়াম করবে। কিন্তু পুষ্টিবিদরা বলছেন, ওজন কমাতে যেমন ব্যায়াম প্রয়োজন, ঠিক তেমনি ওজন বাড়াতেও ব্যায়াম করা দরকার। প্রতিদিন নিয়ম করে ব্যায়াম করলে ক্ষুধা বাড়বে, হজম প্রক্রিয়া ভালো হবে এবং ঘুম ভালো হবে।
এ জন্য জিমে যেতে পারেন, চাইলে ফ্রি-হ্যান্ড এক্সারসাইজ করতে পারেন, কিংবা ইয়োগা, সাইক্লিং বা সাঁতারও কাটতে পারেন। শারীরিক কসরতের সঙ্গে মানসিক প্রশান্তির জন্য ইয়োগা করতে পারেন।
সময়মতো খাবার খান
খাবারের সময় ঠিক রাখুন। অর্থাৎ সকালের নাস্তা সময়ের অভাবে খেতে পারলেন না, দুপুরে খেতে ইচ্ছে করলো না, কিংবা রাতে একেকদিনে একেক সময়ে খাবার খাচ্ছেন। এমন অনিয়ম সুস্থ শরীরের জন্য একেবারেই অনুচিত। ফলে ওজন বাড়াতে চাইলে বা কমাতে চাইলে এই নিয়ম সবার জন্যই এক। তা হচ্ছে সময়মতো খেতে হবে। এ ছাড়া বড় কোনো অসুবিধা না থাকলে প্রতিদিন একই সময়ে খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদেরা।
আরো পড়ুন
নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর ক্যাপসিকাম
পর্যাপ্ত ঘুমান
শরীরকে যথাযথ কাজ করানোর অবস্থায় সুস্থ রাখার জন্য ঘুম খুবই প্রয়োজন। ওজন বাড়ানোর জন্যও একথা সত্য। প্রতিদিন ৬-৮ ঘণ্টা অবশ্যই ঘুমাতে হবে। ঘুম এর থেকে কম হওয়া যাবে না। কারণ পর্যাপ্ত ঘুম না হলে শরীরে যাওয়া খাবার ঠিকমতো হজম হবে না এবং শরীরে পুষ্টির যোগান ঠিকমতো হবে না। ঘুম যাতে পর্যাপ্ত হয়, সে জন্য সময়মতো ঘুমাতে যাওয়া এবং ঘুমানোর আগে একটু হালকা ব্যায়াম করার অভ্যাস করা যেতে পারে।
যেসব ভুল করবেন না
- মোটা হওয়ার জন্য কোনো ওষুধের সাহায্য নেওয়ার প্রয়োজন নাই। কোনো ভিটামিন বা অন্য কোনো খাদ্য উপাদানের সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হলে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে করুন।
- পিৎজা, বার্গার বা কেক-প্যাস্ট্রি, ইত্যাদি খাবার অনেকে ওজন বাড়ানোর জন্য কার্যকর ভেবে খান। সঙ্গে অনেকে ভাজাপোড়া খান। কিন্তু এসব শরীরের ক্ষতি করে। জাঙ্ক ফুড বা প্রক্রিয়াজাত খাবার শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
- মোটা হওয়ার জন্য অনেকে স্টেরয়েডজাতীয় ওষুধ চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া খেয়ে থাকেন। এর ফলে শরীরের নানারকম জটিলতা দেখা দিতে পারে, যা নিয়ে সারাজীবনের জন্য ভোগান্তিতে পড়তে পারেন।
আরো পড়ুন
কোন বয়সী পুরুষদের প্রতি বেশি আকৃষ্ট হন নারীরা
শুকনা বলে লোকে ঠাট্টা করলেও মনে রাখবেন সুস্থতা জরুরি। সে জন্য ওজন কম হলে হীনম্মন্যতায় ভুগবেন না। করো কারো জিনগত কারণেও ওজন কম থাকে। হয়তো চেষ্টা করেও মোটা হতে পারেন না অনেকে। ফলে ভালো দিকটি মাথায় রেখে সন্তুষ্ট থাকুন।
সূত্র : বিবিসি বাংলা
