নাটোরের লালপুরে পদ্মা নদীর চরাঞ্চলে হারিয়ে যেতে বসা ঢেমশি চাষ আবারও শুরু হয়েছে। তুলনামূলক কম খরচে ও স্বল্প সময়ে ফলন দেওয়ায় এই ফসল কৃষকদের মধ্যে নতুন আশার সঞ্চার করেছে। উপজেলা কৃষি বিভাগের উদ্যোগে চলতি মৌসুমে বিলমাড়িয়া এলাকার পদ্মার চরে ৩০ শতক জমিতে ঢেমশির পরীক্ষামূলক চাষ করা হয়েছে।
ঢেমশির বৈজ্ঞানিক নাম ফ্যাগোপাইরাম এস্কুলেন্টাম।
ঢেমশির চাল ও আটায় রয়েছে উচ্চমাত্রার প্রোটিন, মিনারেল, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সোডিয়াম, জিংক, ভিটামিন ( B1, B2, B3, B6, B12) এবং সেলেনিয়ামের মতো পুষ্টিকর উপাদান।
চলতি মৌসুমে পদ্মার চরে ঢেমশির জমিতে ফুল ফুটেছে এবং কিছু ফুলে দানা ধরেছে। সবুজ পাতার ফাঁকে ফাঁকে সাদা ফুলগুলো বাতাসে দুলছে। চাষি মুনতাজ আলী জানান, তিনি ৩০ শতক জমিতে ঢেমশি চাষ করেছেন।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা প্রীতম কুমার হোড় বলেন, ঢেমশি চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যমে কৃষকরা কম খরচে বেশি লাভবান হতে পারবেন। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি ফসল, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ঢেমশির চাল, আটা এবং মধু উৎপাদন করে বাজার সৃষ্টি করতে পারলে এটি স্থানীয় অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।
ঢেমশি চাষের এই উদ্যোগ শুধু কৃষকদের জন্য লাভজনকই নয়, বরং হারিয়ে যাওয়া ঐতিহ্য ফিরিয়ে আনতে এবং পুষ্টিকর খাদ্যের প্রসারে একটি বড় পদক্ষেপ।
সম্পর্কিত খবর
সনাতন ধর্মাবলম্বী এক গৃহবধূকে (৪০) ধর্ষণের অভিযোগ উঠেছে যুবক রাকিব মিয়ার বিরুদ্ধে। ওই সময় তার দুই সহযোগী ধর্ষণের ভিডিও মোবাইলে ধারণ করে। ঘটনাটি কাউকে জানালে ভুক্তভোগী ও তার স্বামীকে হত্যার হুমকি দেওয়া হয়।
রবিবার (১৬ মার্চ) রাত ৯টার দিকে নরসিংদীর রায়পুরা উপজেলায় এ ঘটনাটি ঘটেছে।
জানা যায়, ‘রবিবার রাতে ঘরে একা ছিলেন ওই গৃহবধূ। বাহিরে তখন দমকা হওয়ার সঙ্গে বৃষ্টি হচ্ছিল। এ সময় তার ঘরে তিন যুবক প্রবেশ করে। এর মধ্যে একজনের নাম রাকিব মিয়া।
অভিযুক্ত রাকিব মিয়া একই এলাকার রতন মিয়া ছেলে। তার বিরুদ্ধে মাদক কারবারের সঙ্গে জড়িত থাকার অভিযোগ আছে।
সোমবার বিকেলে ভুক্তভোগী গৃহবধূ নরসিংদী পুলিশ সুপার কার্যালয়ে উপস্থিত হয়ে অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (প্রশাসন ও অর্থ) মো. কলিমুল্লাহর কাছে ঘটনার বর্ণনা দেন। পরে তিনি রায়পুরা থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তাকে (ওসি) ব্যবস্থ নিতে নির্দেশ দেন।
রায়পুরা থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) আদিল মাহমুদ জানান, রাতে ভুক্তভোগী নারী ও তার পরিবারের সদস্যরা অভিযোগ দিতে থানায় আসেন। এ ঘটনায় জড়িতদের ধরতে অভিযান চলছে বলে জানান তিনি।
বিএনপির কেন্দ্রীয় নেতা সাবেক এমপি বীর মুক্তিযোদ্ধা হাসান উদ্দিন সরকার বলেছেন, কাজের সময় শেষ হলে হিসাব দিতে হয়, নিতে হয়। আওয়ামী লীগের সময় শেষ, এখন তাদের হিসাব দেওয়ার পালা। প্রতিটি অন্যায়-অপকর্মের কড়ায়-গণ্ডায় হিসাব নেওয়া হবে।
তিনি বলেন, আমরা যদি হিসাব না নেই তাহলে একসময় আওয়ামী লীগের সকল অপকর্ম বৈধতা পেয়ে যাবে এবং বিগত ১৭ বছরের খারাপ দিনগুলো এ জাতির ওপর আবার ফিরে আসতে পারে।
সোমবার (১৭ মার্চ) গাজীপুর মহানগরীর টঙ্গীর ৫১ নম্বর ওয়ার্ড বিএনপির আয়োজনে স্থানীয় সাতাইশ স্কুল মাঠে আয়োজিত দোয়া ও ইফতার মাহফিলে প্রধান অতিথির বক্তব্যে এসব কথা বলেন তিনি।
বিএনপির চেয়ারপারসন সাবেক প্রধানমন্ত্রী বেগম খালেদা জিয়ার রোগমুক্তি ও সুস্বাস্থ্য কামনায় এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়।
৫১ নম্বর ওয়ার্ড বিএনপির সভাপতি আব্দুস সাত্তারের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠানে প্রধান বক্তা ছিলেন গাজীপুর মহানগর বিএনপির সাবেক যুগ্ম আহ্বায়ক রাকিব উদ্দিন সরকার পাপ্পু। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন টঙ্গী পশ্চিম থানা বিএনপির আহ্বায়ক প্রভাষক বসির উদ্দিন, সদস্য সচিব ভিপি আসাদুজ্জামান নূর, টঙ্গী পূর্ব থানা বিএনপির সাবেক সাধারণ সম্পাদক রাশেদুজ্জামান কিরণ।
বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য গয়েশ্বর চন্দ্র রায় বলেছেন, দেশের মধ্যে অদৃশ্য ষড়যন্ত্র এখনো চলমান। জনগণ অদৃশ্য শক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করছে। এই শক্তিকে দৃশ্যমান করতে হবে। শেখ হাসিনা ষড়যন্ত্র করে এক কাপড়ে দেশ ছেড়ে পালিয়েছেন।
সোমবার (১৭ মার্চ) সন্ধ্যায় দেশনেত্রী বেগম খালেদা জিয়ার সুস্বাস্থ্য ও রোগ মুক্তি কামনায় তেঘরিয়া ইউনিয়ন বিএনপির উদ্যোগে আয়োজিত দোয়া ও ইফতার মাহফিলে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ কথা বলেন।
গয়েশ্বর চন্দ্র রায় বলেন, অন্তর্বর্তী সরকারের মূল দায়িত্ব হলো একটি বিশ্বাসযোগ্য নির্বাচন নিশ্চিত করা এবং জনগণের ভোটাধিকার ফিরিয়ে দেওয়া।
আমরা ন্যায় বিচারের জন্য লড়াই করছি।
এ ছাড়াও অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন ঢাকা জেলা দক্ষিণ ছাত্রদলের সভাপতি পাভেল মোল্লা, দক্ষিণ কেরানীগঞ্জ থানা বিএনপির সাধারণ সম্পাদক মোজাদ্দেদ আলী বাবু, দক্ষিণ কেরানীগঞ্জ থানা যুবদলের সভাপতি মাসুদ আলম স্বাধীন, দক্ষিণ কেরানীগঞ্জ থানা বিএনপির সদস্য সামিউল্লাহ ও রায়হান মিয়া, ছাত্রনেতা মোহাম্মদ খলিলসহ তেঘরিয়া ইউনিয়ন বিএনপির ও অন্যান্য অঙ্গ সংগঠনের নেতারা।
জীবিত আছিয়াদের নিরাপত্তার দাবিতে এক স্কুল শিক্ষার্থী অবস্থান কর্মসূচি পালন করেছে। সোমবার (১৭ মার্চ) সন্ধ্যা রাত ৮টায় শহরের মুক্তির মোড় কেন্দ্রীয় শহীদ মিনারে এই কর্মসূচি পালন করে সে।
অবস্থান নেওয়া ওই স্কুল শিক্ষার্থীর নাম ফাতেমা ছোঁয়া। সে নওগাঁ সরকারি বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ের ষষ্ঠ শ্রেণির ছাত্রী।
এসময় জীবিত আছিয়াদের নিরাপত্তা দেবে কে? লেখা প্লেকার্ড হাতে তাকে একাই মুখে কালো কাপড় বেঁধে প্রায় ১ ঘণ্টা দাঁড়িয়ে থাকতে দেখা যায়। এ সময় তার চারপাশে মোমবাতি জ্বালানো হয়।
অবস্থান কর্মসূচি পালন করা ওই শিক্ষার্থী জানায়, আমরা এখন ঘরের বাইরে বের হতে ভয় পাই। আমাদের কোনো নিরাপত্তা নেই।
মেয়েটির বাবা যাযাবর ব্যান্ডের সঙ্গীত শিল্পী ক্যাপ্টেন বলেন, আমাদের ছেলে-মেয়েরা নিরাপদ নয়।
তিনি বলেন, স্বাধীন বাংলায় কোনো ধর্ষকের স্থান নাই। আমরা আছিয়ার কাছে ক্ষমা প্রার্থী। জীবিত আর কোনো আছিয়াকে আমরা হারাতে চাই না।
