<p>সবার কাছে অতি পরিচিত মধু। আর এ মধুতে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, আয়রন, কপারের মতো জরুরি ভিটামিন ও খনিজ। শুধু তা-ই নয়, এতে বেশ কিছু উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে। তাই মধু খেলে শরীর থাকে সুস্থ-সবল। পাওয়া যায় নানা রোগ থেকে মুক্তি। সে কারণে হাজার হাজার বছর ধরে মধু সেবন করে আসছে মানুষ। তবে এত গুণ থাকতেও কিছু মানুষের জন্য এ মহৌষধি সেবন করা ঠিক নয়। কিছু মানুষের শরীরে ভীষণ ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে এটি।</p> <p>তাই জেনে নিন এমন চার ধরনের মানুষের কথা, যাদের মধু এড়িয়ে চলা উচিত।</p> <p><strong>ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি</strong></p> <p>অনেক ডায়াবেটিক রোগী মনে করেন, চিনির বদলে মধু খেলে তেমন একটা ক্ষতি হয় না। তবে এই কথার কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। উল্টো মধু খেলে রক্তে সুগার লেভেল এক ধাক্কায় অনেকটাই বেড়ে যেতে পারে। কারণ মধুতে রয়েছে ফ্রুকটোজ নামক একটি উপাদান। আর এই উপাদান ডায়াবেটিক রোগীদের শরীরের অবস্থা খারাপ করে দেয়। তাই চেষ্টা করুন ডায়াবেটিস হলে মধু না খেতে।</p> <p><strong>ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত ব্যক্তি</strong></p> <p>ফ্যাটি লিভারে ভুগলে ভুলেও প্রতিদিন মধু খাবেন না। এতে সমস্যা আরো বাড়তে পারে। এমনকি লিভার সিরোসিসের মতো জটিল অসুখও দেখা দিতে পারে। তাই ফ্যাটি লিভারের মতো অসুখে ভুক্তভোগীরা অবশ্যই মধু এড়িয়ে চলবেন। এর পরিবর্তে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে আর্টিফিশিয়াল সুইটনার খাওয়া যেতে পারে। তাতে লিভার থাকবে সুস্থ-সবল। এর ফলে অন্যান্য রোগ থেকেও মুক্তি পাওয়া যেতে পারে।</p> <p><strong>দাঁত ও মুখের সমস্যা হলে</strong></p> <p>অনেকেই সারা বছর দাঁত বা মুখগহ্বরের নানা সমস্যায় ভোগেন। আর এই সমস্যা নিয়ে যদি নিয়মিত মধু খেলে বিপদ আরো বাড়তে পারে। কারণ মধুর মতো মিষ্টি খাবার মুখের ভেতরের ব্যাকটেরিয়ার অতি উত্তম খাদ্য। সেই কারণে মধু খেলেই এসব জীবাণু দ্রুত গতিতে নিজেদের সংখ্যা বাড়াতে শুরু করে। ফলে বাড়তে পারে বিভিন্ন সমস্যা। তাই মুখের ভেতরের সমস্যায় ভুক্তভোগীরা প্রতিদিন মধু খাবেন না।</p> <p><strong>ছোট বাচ্চাদের মধু নয়</strong></p> <p>অনেক অভিভাবক তাদের বাচ্চাদের বয়স এক বছর হওয়ার আগেই মধু খাওয়ান। আর এই ভুলেই ছোটদের শরীরের ভয়াবহ ক্ষতি হতে পারে। এ ক্ষেত্রে তাদের পিছু নিতে পারে ক্লস্ট্রিডিয়াম ইনফেকশনের মতো জটিল সমস্যা। তাই ভুলেও এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের মধু খাওয়াবেন না। বরং এই সময় চিকিৎসক ঠিক যেসব খাবার খাওয়াতে বলছেন, তাই সন্তানকে খাওয়ান। চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চললেই উপকার মিলবে হাতেনাতে।</p> <p><strong>চিনির থেকে মধু ভালো</strong></p> <p>এই প্রতিবেদন পড়ে আবার মধুকে বিষ মনে করবেন না। বরং জেনে রাখুন, চিনির থেকে মধু কিন্তু কয়েক গুণ উপকারী। এতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে, যা রোগ থেকে শরীরকে অনেকটাই দূরে রাখবে। তাই উপরোক্ত তালিকায় না থাকা ব্যক্তিরা অনায়াসে এই মিষ্টি খাবার খেতে পারেন। তাতেই শরীর অনেকটাই ভালো থাকবে। এমনকি একাধিক অসুখকে অনায়াসে বশে আনতে পারবে।</p> <p>সূত্র : এই সময়</p>
