রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খেলে কী উপকার

জীবনযাপন ডেস্ক
জীবনযাপন ডেস্ক
শেয়ার
রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খেলে কী উপকার
সংগৃহীত ছবি

রাতের খাবার যত বেশি রাত করে খাবেন সমস্যা ততই বাড়বে। এর জন্য সবার আগে দেখা দেবে বদহজম, এসিডিটি, গ্যাসের সমস্যা। এ ছাড়া হতে পারে আরো বিভিন্ন ধরনের সমস্যা।

খাবার ভালোভাবে হজম না হলে শরীরেও সঠিক পরিমাণে পুষ্টি পৌঁছবে না।

সে জন্য পুরো রাতের খাবারটাই অর্থহীন হয়ে যাবে।

সন্ধ্যা ৭টা থেকে রাত ৮টার মধ্যে রাতের খাবার খেয়ে নিতে পারলেই ভালো। তাহলে শরীর সুস্থ থাকবে। এ ছাড়া রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খাওয়া হয়ে গেলে ক্যালরি বার্নিং প্রসেস সঠিকভাবে শুরু হতে পারে।

ফলে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে।

আরো পড়ুন
রাতের খাবার না খেলে ডায়াবেটিক রোগীদের কী লাভ?

রাতের খাবার না খেলে ডায়াবেটিক রোগীদের কী লাভ?

 

ডিনার আগে করে নিলে শোওয়ার আগে আপনি কিছুটা সময় পাবেন। সে ক্ষেত্রে ঘুমানোর আগে অল্প হাঁটাচলা, পায়চারি করলে রাতে ভালো ঘুম হবে।

রাতের খাবার সঠিক সময়ে খেয়ে নিলে শরীর সুস্থ থাকতে বাধ্য।

খাবারও ভালোভাবে হজম হবে। রাতের খাবার আগে খেয়ে নিলে খাবার ভালোভাবে হজম হওয়ার সময় যেমন পায়, তেমনি আমাদের শরীরের মেটাবলিজম রেটও ভালো হয়।

রাতের খাবার একটু হালকা ধরনের করার চেষ্টা করুন। খুব গুরুপাক খাবার, সহজপাচ্য নয়, এমন খাবার না খাওয়াই ভালো।

আরো পড়ুন
ভাতের সঙ্গে কাঁচা লবণ খেলে হতে পারে যে ক্ষতি

ভাতের সঙ্গে কাঁচা লবণ খেলে হতে পারে যে ক্ষতি

 

রাতের খাবার যত তাড়াতাড়ি খাবেন তত ভালো ঘুম হবে আপনার।

রাতের ঘুমে ব্যাঘাত হবে না। অনেক রাতে খাবার খেলে অস্বস্তিকর ঢেকুর উঠতে পারে। শরীরে অস্বস্তি হতে পারে। তাই রাতের খাবার আগেই খেয়ে নেওয়া ভালো।

সূত্র : এবিপি লাইভ

মন্তব্য

সম্পর্কিত খবর

ভালো ঘুমের জন্য ঘরের তাপমাত্রা কত থাকা উচিত

জীবনযাপন ডেস্ক
জীবনযাপন ডেস্ক
শেয়ার
ভালো ঘুমের জন্য ঘরের তাপমাত্রা কত থাকা উচিত
সংগৃহীত ছবি

ঘুম নিয়ে অনেকেই নানা রকম সমস্যায় ভোগেন। ভালো ঘুম না হলে অনেকেই সারা দিন ধরে অস্বস্তিতে থাকেন, শরীরও খারাপ হয়। তবে জানেন কি ভালো ঘুমের জন্য ঘরের তাপমাত্রা ঠিক হওয়াটাও দরকারি। এই তাপমাত্রা ঘুমের জন্য অত্যন্ত জরুরি ফ্যাক্টর।

সমীক্ষায় দেখা গেছে, ঘুমের সময় ঘরের তাপমাত্রা যদি ১৮.৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে তাহলে খুব ভালো ঘুম হয়। আর এই গভীর ঘুমের কারণে শরীরও অনেক ভালো থাকে, নীরোগ থাকে। বয়স্কদের ক্ষেত্রে এই ঘুমের গুণমান অনেকটাই গুরুত্বপূর্ণ।

আরো পড়ুন
মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

 

ভালো ঘুম আমাদের শারীরিক শক্তি, মেজাজ, প্রোডাক্টিভিটি, ক্রনিক রোগ ইত্যাদিকে অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণ করে থাকে।

রাতে ভালো গভীর ঘুমের জন্য ২০-২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা ঘরে থাকা দরকার। বেশি গরম বা এর থেকে বেশি ঠাণ্ডায় ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।

সমীক্ষা অনুযায়ী, ঘরের তাপমাত্রা প্রতি ৫-১০ ডিগ্রি বাড়লে বা কমলে ঘুমের ওপর প্রভাব পড়তে থাকে। এমনকি বিজ্ঞানীদের গবেষণায় দেখা গেছে, আমাদের ঘুমের ওপর প্রভাব ফেলে পারিপার্শ্বিক আবহাওয়া বা আমাদের আর্থ-সামাজিক স্তর।

আরো পড়ুন
চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

 

সূত্র : এবিপি লাইভ

মন্তব্য

ঈদে সুস্থ থাকবেন যেভাবে

জীবনযাপন ডেস্ক
জীবনযাপন ডেস্ক
শেয়ার
ঈদে সুস্থ থাকবেন যেভাবে
সংগৃহীত ছবি

ঈদ সামনে নিয়ে নাড়ির টানে বাড়ির দিকে ছুটছেন সবাই। পরিবারের সঙ্গে ঈদে আনন্দ ভাগাভাগি করার মধ্যে অন্যরকম সুখ। ঈদে বেশি আনন্দ করতে গিয়ে পুরো আনন্দটাই যাতে মাটি না হয় সে জন্য খেয়াল রাখতে হবে শরীরের দিকে। তাই ঈদে সুস্থ থাকতে কী করবেন, কী করবেন না, তা জানিয়েছেন চিকিৎসকরা।

চলুন, জেনে নেওয়া যাক।

দীর্ঘ একমাস সিয়াম সাধনার পর ঈদ সবার জন্য খুশির বার্তা বয়ে আনে। ভ্রাতৃত্বের বন্ধন আরো দৃঢ় হতে থাকে। আবহাওয়া পরিবর্তনের কারণে ঈদ বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন ঋতুতে হয়।

সে হিসেবে এবার চৈত্র মাসের শেষের দিকে ঈদ পড়েছে। গরম বেশি হওয়ায় আমাদের শরীরের প্রতি একটু বাড়তি যত্ন নিতে হবে। না হয় গরমে নানান স্বাস্থ্য সমস্যায় পড়তে পারেন।

তাপমাত্রা অনেক বেশি থাকলে শরীর থেকে ঘাম বের হওয়ার কারণে অনেক ইলেক্ট্রোলাইট বের হয়ে যায়।

তখন ডিহাইড্রেশন দেখা দিতে পারে তাই এই গরমে প্রচুর পরিমাণে পানি খেতে হবে যাতে শরীরে হাইড্রেশন ঠিক থাকে। মনে রাখতে হবে, তেল-মসলাযুক্ত খাবার বেশি খেলে বুক জ্বালাপোড়া, এসিডিটি, বদহজম হতে পারে। তাই খুব তেল মসলাযুক্ত, ঝালজাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।

আরো পড়ুন
মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

 

ঈদের সময় খাদ্য তালিকায় স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের দিকে নজর দেওয়া জরুরি। নানারকম ফলের তৈরি সালাদ, কাস্টার্ড, ফলের রস, পানিজাতীয় খাবারের বেশি রাখতে হবে।

ঈদের দিন সবাই একটু তেল মসলা যুক্ত খাবার খেয়ে থাকে। উৎসবের খাবার সে ক্ষেত্রে ঘি এর পরিমাণ অল্প দিতে হবে এবং মাংস রান্না করতে গেলে চর্বি বাদ দিয়ে রান্না করলে কিছুটা স্বাস্থ্যসম্মত হয়। গরুর মাংস বা খাসির মাংস খেতে গেলে খুব অল্প পরিমাণে খেতে হবে। কারণ, দীর্ঘ একমাস সকাল থেকে টানা ১৪ ঘণ্টা না খেয়ে থেকে পরে ইফতারের সাহরিতে যে অভ্যাসটা গড়ে ওঠে, সেটা ঈদের সময় একবারে তাড়াহুড়া করে সকাল থেকে বেশি পরিমাণে খাবার খেলে তাতে হিতে বিপরীত হয়ে যায়।

আরো পড়ুন
চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

 

আস্তে আস্তে অল্প পরিমাণে খাবার খেতে হবে এবং শুরুতেই ঈদের দিন সকাল বেলায় সেমাই, রুটি দিয়ে খাবারটা শুরু করতে পারেন। দুপুরে মাংস খেলেও কিন্তু পরিমাণে কম। পানি বেশি করে খাবেন এবং গরমের মধ্যে বাইরে গেলে অবশ্যই ছাতা, পানির বোতল সঙ্গে নিন। রাতের খাবার মসলাদার না হওয়াই ভালো। রাতের খাবার ৮ টার আগেই খেয়ে নিন। রাতে খাওয়ার অন্তত দুই ঘণ্টা পর শুয়ে যান। তাতে হজম ভালো হয়।

মন্তব্য

দুধ গরম করতে গেলে উথলে পড়ে? যেভাবে সামলাবেন

জীবনযাপন ডেস্ক
জীবনযাপন ডেস্ক
শেয়ার
দুধ গরম করতে গেলে উথলে পড়ে? যেভাবে সামলাবেন
সংগৃহীত ছবি

পাত্রে দুধ ঢেলে চুলায় গরম করতে বসালেন। পাশে দাঁড়িয়ে থাকার সময়ে কিছুই হলো না। যেই না অন্য দিকে চোখ ফেরান তখনই ঘটে অঘটন। দুধ উথলে পড়ে চুলার বারোটা বাজে।

গ্যাস ওভেন, বার্নার পরিষ্কার করতেও কষ্ট। পরিষ্কারের ঝক্কি যেমন বাড়ে তেমন আবার সময় ও দুধ নষ্ট এবং পরিশ্রমও হয়।

অনেকেই বলেন, বেশ কয়েকটি ঘরোয়া পন্থা অনুসরণেই কমতে পারে এই ঝক্কি। আপনার জন্য রইল সেই টিপস।

  • যে পাত্রে দুধ গরম করতে বসাচ্ছেন তার ওপরের দিকে ঘি কিংবা মাখন মেখে দিন। তাতে দুধ পড়ে যাওয়ার সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন।
  • যে বাটিতে দুধ গরম করতে দিচ্ছেন তার ওপর একটি কাঠ কিংবা স্টিলের চামচ রেখে দিন। তাতে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
দুধ উথলে পড়ার সম্ভাবনাও কমবে অনেকটা।
আরো পড়ুন
চিনি খাওয়া এতটা খারাপ কেন

চিনি খাওয়া এতটা খারাপ কেন

 
  • সব সময় মৃদু আঁচে দুধ গরম করুন। তাতে তা উথলে পড়ে যাওয়ার ঝক্কি হবে না।
  • যে পরিমাণ দুধ নিয়েছেন, তার চেয়ে একটু বড়মাপের পাত্র নিন। তাতে দুধ উথলে যাওয়ার সম্ভাবনা কম।

শুধু এই টিপসগুলোই যথেষ্ট নয়। দুধ গরম করার সময় বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মাথায় রাখতেই হবে।

  • যে বাটিতে দুধ গরম করতে বসাচ্ছেন, সেটি যেন পরিষ্কার হয়।
  • ওই পাত্রে যেন কোনোভাবে লেবু কিংবা টকজাতীয় ফলের সংস্পর্শে না আসে, সেদিকেও খেয়াল রাখতে হবে। নয়তো দুধ নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
আরো পড়ুন
চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

 

সূত্র : সংবাদ প্রতিদিন

মন্তব্য

গরমে আচমকা বাড়তে পারে ব্লাড সুগারের মাত্রা, যেভাবে সামলাবেন

জীবনযাপন ডেস্ক
জীবনযাপন ডেস্ক
শেয়ার
গরমে আচমকা বাড়তে পারে ব্লাড সুগারের মাত্রা, যেভাবে সামলাবেন
সংগৃহীত ছবি

গরমকালে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে ব্লাড সুগারের মাত্রাও বাড়তে পারে। শুরুতেই সতর্ক না হলে বড় সমস্যায় পড়বেন। তাই গরমের শুরুর দিক থেকেই কয়েকটি নিয়ম মেনে চলা শুরু করে দিন। তাহলে আর ব্লাড সুগারের মাত্রা বাড়তে পারবে না।

 

গরমে কোন কোন নিয়ম মেনে চললে হঠাৎ ব্লাড সুগারের মাত্রা বাড়বে না, তা নিয়ে রইল সহজ কিছু টিপস। চলুন, জেনে নেওয়া যাক।

শরীর হাইড্রেটেড রাখা জরুরি। গরমকালে এমনিতেই ডিহাইড্রেশনের সমস্যা বাড়ে।

তাই গরমের দিনে পরিমিত পরিমাণে পানি খাওয়া জরুরি। সকালটা তাই শুরু করুন পানি দিয়ে। ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে কিছুটা পানি খেতে পারেন। তবে সাতসকালে খালি পেটে অনেক পানি মোটেই খাবেন না।
এতে গা গুলিয়ে বমি হয়ে যেতে পারে।

আরো পড়ুন
চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

চুইংগাম চিবানোতে স্বাস্থ্যের যে ক্ষতি

 

গরমকালে সানস্ক্রিন না লাগিয়ে বাড়ির বাইরে বের হবেন না। এই তথ্য নতুন কিছু নয়। আসলে বেঁচে থাকতে হবে সানবার্ন থেকে। অনেক সময়েই সানবার্নের কারণে ত্বকে বেশ ভালো রকমের ইনফেকশন হতে পারে।

মূলত এগুলো ইনফ্লেমেশন বা প্রদাহজনিত সমস্যা। আর ত্বকের এইসব সমস্যা থেকে কিন্তু ডায়াবেটিসের সমস্যাও বেড়ে যেতে পারে। ব্লাড সুগারের মাত্রা বাড়তে পারে। তাই সাবধানে থাকা জরুরি। 

যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা রয়েছে তাদের বেশিরভাগের ক্ষেত্রেই দেখা যায় সুগার হয় একলাফে বেড়ে যাচ্ছে, নয়তো কমে যাচ্ছে। ব্লাড সুগার স্পাইক অর্থাৎ আচমকা ডায়াবেটিসের মাত্রা অনেকটা বেড়ে যাওয়ার সমস্যা এড়াতে ক্যাফেইন ও চিনি যুক্ত পানীয় থেকে দূরে থাকা জরুরি।

আরো পড়ুন
চিনি খাওয়া এতটা খারাপ কেন

চিনি খাওয়া এতটা খারাপ কেন

 

গরমের দিনে অনেক সময়েই আরাম পেতে আমরা কোল্ড কফি খেয়ে থাকি। কিংবা খেয়ে থাকি ফ্রুট জুসসহ একাধিক পানীয়। এগুলোতে থাকে অ্যাডেড সুগার। আর এই অতিরিক্ত চিনিই একধাক্কায় ব্লাড সুগারের মাত্রা অনেকটা বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই সতর্ক থাকা প্রয়োজন। 

দৈহিক তাপমাত্রা বেড়ে গেলে তার প্রভাবেও ডায়াবেটিসের মাত্রা চড়তে পারে। তাই গরমের দিনে ঢিলেঢালা পোশাক পরুন এবং আরামদায়ক পোশাক পরতে পারলে ভালো। যেমন- সুতির পোশাক। এর ফলে আপনি আরাম যেমন পাবেন, তেমনই নিয়ন্ত্রণে থাকবে দৈহিক তাপমাত্রা এবং নিয়ন্ত্রণে থাকবে ব্লাড সুগারের মাত্রাও।

আরো পড়ুন
মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

মাথা ব্যথা মানেই কি মাইগ্রেনের সমস্যা?

 

সূত্র : এবিপি লাইভ

মন্তব্য

সর্বশেষ সংবাদ