হাঁসের মাংসের স্বাদ শীতেই
শীতে হাঁসের মাংসের কদর হয় বেশি। এ সময় হাঁসের মাংস খেতে বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় ছুটে যান অনেকে। বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন হাঁসের মাংসের সুস্বাদু পদ। পাঁচটি রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী মাকসুদা বেগম স্নিগ্ধা
সম্পর্কিত খবর
এসেনশিয়াল অয়েলের উপকারিতা
এসেনশিয়াল অয়েলের কথা আমরা অনেকেই জানি। স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এই তেল ভালো কাজে দেয়। এর গুণাগুণ সম্পর্কে জানিয়েছেন কসমেটিওলজিস্ট শোভন সাহা। লিখেছেন মোনালিসা মেহরিন
ব্রণের দাগ দূরে যাক
ত্বকের লোমকূপে ময়লা, ধুলাবালি জমে দেখা দেয় ব্রণ। ত্বক থেকে ব্রণের দাগ ওঠাতে বেশ ঝক্কি পোহাতে হয়। সঠিক যত্নে ব্রণের দাগ কমানো যায়। পরামর্শ দিয়েছেন রূপ বিশেষজ্ঞ শোভন সাহা। লিখেছেন ফারিয়া এজাজ
শখের বাগানের সরঞ্জামাদি
ঘরে, বাড়ির ছাদে ও আঙিনায় শখের বাগান করেন অনেকেই। বাগান পরিচর্যার জন্য দরকার হয় বেশ কিছু সরঞ্জামের। এগুলোর খোঁজ নিয়েছেন তাসনিয়া লস্কর
শীতে পানি পানের নিয়ম-কানুন
শীতে তৃষ্ণা কম লাগে বলে অনেকেই পানি কম খান। ঠাণ্ডার ভয়েও অনেকে পানি কম খান। অপর্যাপ্ত পানি পান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তাহলে উপায়? জানালেন গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লায়েড হিউম্যান সায়েন্সের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক শম্পা শারমিন খান। লিখেছেন তানজিনা আকতারী
